鱼腥草的功效与禁忌
1、清热解毒：鱼腥草对于上呼吸道感染、喉咙肿痛等症状有良好的缓解作用。其含有的天然抗生素能够抑制细菌、病毒的生长，有助于治疗感冒、喉咙痛等疾病。 利尿除湿：鱼腥草能够促进体内水分的排出，有助于消除水肿，对于湿气重的地区或季节，适量食用鱼腥草有利于身体排湿。
2、对于肺和支气管儿的治疗效果不错但是鱼腥草本身也有很好的疗效，特别的研究显示，鱼腥草对肺炎和支气管炎都有很好的疗效。鱼腥草对某些小便困难的人来说，利尿有很好的利尿作用。对于那些有痔疮便血的人来说，痔疮止血止痛也能起到止血止痛的作用。鱼腥草除具有良好的功效外，还有一些禁忌需要注意。
3、鱼腥草具有清热解毒的显著功效，适量食用有助于保持身体健康。 然而，过度或长期食用鱼腥草可能会产生不良效果，特别是体质较弱的人群，如小孩、老年人和孕妇，应格外小心。 建议遵循5天原则：虽然鱼腥草好处多，但连续食用5天后应暂停，以免给身体带来不必要的负担。
4、功效 抗病毒：鱼腥草含有的特殊成分能够有效阻止病毒对身体造成伤害，并有助于抑制细菌增长，维护身体健康。 防辐射：鱼腥草具有显著的防辐射作用，能保护身体免受电子辐射的侵害，特别适合长时间使用电脑的人群。
鱼腥草的功效与作用及禁忌
鱼腥草的功效与作用及禁忌 功效与作用：鱼腥草，具有清热解毒、利尿除湿、增强免疫力等多重功效。在传统医学中，鱼腥草常用于治疗感冒、咳嗽、肺炎等症状。其作用主要表现在以下几个方面： 清热解毒：鱼腥草对于上呼吸道感染、喉咙肿痛等症状有良好的缓解作用。
鱼腥草具有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食等功效。鱼腥草是不宜多食的，对于体质虚寒的建议不要大量的服用。鱼腥草是偏寒凉的，所以主要用于治疗各种的实热症，尤其是针对于肺部的病症，具有很好的临床疗效。现代研究发现，它可以提高机体的免疫力，也具有一定的抗菌作用。
抗毒消炎 鱼腥草中含有槲皮素等物质，这些物质有着很好的消炎作用，对各种细菌和病毒都有着很强的抑制能力，所以我们可以将鱼腥草作为消炎药食用。提高免疫力 鱼腥草还能提高白细胞的吞噬能力，而白细胞能够吞噬体内的细菌和病毒，所以常吃鱼腥草可以很好的起到提高免疫力的功效。
鱼腥草，学名蕺菜，是一种常见的中药材。它具有清热解毒、消肿排脓、利尿涌淋等功效，可用于治疗肺脓溃疡、肺热咳喘、热痢热淋、水肿、脚气、尿路感染、白带过多、痈肿疮毒等症。现代医学研究表明，鱼腥草具有抗菌、抗病毒、提高免疫力等作用。
鱼腥草食用方法大全
1、生食：鱼腥草可以凉拌，与莴笋、豆芽、菠菜、芹菜等蔬菜搭配，不仅口感清香，还能治疗支气管炎。 炖肉：将鱼腥草与肉类一起炖煮，可以使肉汤更加鲜美，同时具有止咳的效果。 煮面条：鱼腥草煮面条有助于清热降火。 煮粥：用鱼腥草煮粥，有助于清热解毒。
2、鱼腥草炒肉：将鱼腥草洗净切段，猪肉切片，用料酒、生抽、盐、生粉腌制猪肉片。烧热油锅，将腌制好的猪肉片翻炒至变色，加入鱼腥草段，继续翻炒均匀，最后加入适量的盐调味即可。 鱼腥草炖排骨：将排骨洗净焯水，鱼腥草洗净切段。
3、鱼腥草的食用方法一般有三种，那么现在我们就来看一下鱼腥草的食用方法：第一种：我们可以将鱼腥草腌渍加工成咸菜食用，酸香生脆，令人开胃。第二种：我们可以将鱼腥草地下茎连同嫩茎叶一同煮汤、煎、炒或炖，清香宜人，入口宜化，略有腥味。
4、鱼腥草是一种即可入食，又可入药的药食两用的野菜，入药多陈用，入食多鲜用。下面是一些常用食用方法：凉拌：将鲜鱼腥草冼净，用开水略烫，再加入适量食盐、酱油、米醋、椒油、姜末、葱汁、麻油等调味品服食。炖肉：将鱼腥草冼净，与肉同炖，这样做的肉汤鲜香可口。
5、鱼腥草凉拌：这是最常见的食用鱼腥草的方式之一。选用新鲜鱼腥草，将根须去除，摘成小段，彻底清洗干净后，加入红油辣椒、盐、酱油等调料，根据个人口味调整，腌制20分钟左右即可，食用时口感香脆。鱼腥草炖汤：鱼腥草可用于多种炖汤，如排骨汤、老鸭汤、羊肉汤等。