芦笋的食用与功效
清热利尿：芦笋味道脆爽可口，除了食用价值外，芦笋的有效成分中还具有很高的药用价值，芦笋味甘，性凉，食用芦笋具有清热利尿的功效，可以帮助清除体内的虚火，促进身体里多余的水分排出，适合易上火、身体有水肿者食用。
可以清热生津、润肺止咳，因为芦笋从中医食疗角度上，性味甘、寒，入肺经，对于热病口渴、口干，肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人适当吃芦笋，通过清热生津、滋润肺经的作用有很好的缓解上述症状的功效。
芦笋是一种常见的蔬菜，味道鲜嫩爽口，营养价值也很高，那么芦笋功效和作用及禁忌有哪些呢？芦笋功效和作用有哪些 清热利尿 芦笋味甘，性凉，具有清热利尿的功效，可以帮助清除体内的虚火，促进身体里多余的水分排出，适合易上火、身体有水肿者食用。
芦笋的功效与作用
吃芦笋的功效与作用，具体如下：润肺止咳：在中医食疗角度，芦笋性味偏寒凉，能够清除肺火导致肺燥而引起的咳嗽、咳痰、咳血和咳喘；提高机体免疫力：芦笋富含一定量的多酚类化学物质，能够刺激体内免疫物质的生成。
芦笋具有降脂减肥的功效。它是一种低糖、低脂肪的食物，并且还含有丰富的微量元素。它所含的蛋白质并不高，但氨基酸组成适合食用，经常吃它能起到减肥的作用。清热 多吃芦笋能清热利尿，尤其是上火、高血压人群，平常一定要多吃，能有效改善这种现象。
芦笋是一种常见蔬菜，富含多种营养物质，被称为蔬菜之王，味道鲜美，有很多功效和作用。芦笋的口感清新，可以促进肠胃蠕动，还富含丰富的维生素和纤维素，能够去油腻，芦笋中含有丰富的硒元素，可以防止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并解毒，还可以刺激机体的免疫功能，促进抗体形成提高对癌症的抵抗力。
芦笋是一种常见的蔬菜，味道鲜嫩爽口，营养价值也很高，那么芦笋功效和作用及禁忌有哪些呢？芦笋功效和作用有哪些 清热利尿 芦笋味甘，性凉，具有清热利尿的功效，可以帮助清除体内的虚火，促进身体里多余的水分排出，适合易上火、身体有水肿者食用。
芦笋的功效与作用及食用方法
芦笋的功效与作用 抗癌之王：芦笋富含硒元素，被誉为抗癌元素之王，能有效阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活性，加速解毒，使癌细胞发生逆转，刺激免疫功能，促进抗体形成，提高对癌症的抵抗力。此外，芦笋中的叶酸和核酸也有助于强化机体的抗癌能力，对多种癌症具有疗效。
芦笋具有微温性质，味道苦涩而甘甜。归入肺和胃的经络，具有健脾益气、滋阴润燥、生津解渴、抗癌解毒等多种功效。常用于治疗全身疲劳、食欲不振、急慢性肝炎、肝硬化、尼古丁中毒、动脉硬化、神经痛、湿疹、皮炎等症状。以下是几种芦笋的食疗方法： 芦笋粥 - 配方：鲜芦笋100克，红枣10枚，粳米100克。
芦笋具有清口解腻、促进肠胃蠕动的功效。芦笋色泽鲜艳，富含维生素和纤维素，能去油腻、促排便。芦笋具有降脂减肥：芦笋低糖、低脂肪、高纤维素和富含微量元素具有降脂促进减肥的作用。芦笋具有有效防治疾病的功效：水解生成门冬氨酸。