马齿菜的做法大全
1、马齿苋白米粥 马齿苋，这种常见的野菜，与白米粥搭配，带来清淡爽口的美味，是一种清淡的食谱。 凉拌马齿苋 将洗净的马齿苋焯水后切碎，与捣碎的大蒜、辣椒、调味料拌匀，再加入熟花生米，制成美味的凉拌菜。
2、马齿苋菜10种家常做法：蒜泥马齿苋、马齿苋煎饼、马齿苋炒鸡蛋、马齿苋菜团子、马齿苋饺子、马齿苋扣肉、马齿苋包子、马齿苋白米粥、凉拌马齿览、蒜蓉马齿览。蒜泥马齿苋 马齿菜不仅好吃，风味也是很独特的，而且营养丰富，含蛋白质、粗纤维、不饱和脂肪酸和胡萝卜素等等。
3、清炒马齿苋：将马齿苋洗净，切成段。锅中放少量油，烧热后加入马齿苋，快速翻炒几分钟，加入适量盐和鸡精调味即可。 马齿苋炒蛋：将马齿苋洗净，切成段。锅中放少量油，烧热后加入马齿苋炒熟，加入打散的鸡蛋，快速翻炒均匀，加入适量盐和胡椒粉调味即可。
4、马生菜洗净焯过水后，捞出晾凉，放入盆中，加入适量的面粉和盐，再放入鸡蛋一个，葱花适量，和成糊状，备用。（2）平锅内放入少许花生油，待油温热了，放入和好的糊糊，煎好一面定型后翻过来再煎另一面，煎熟了为止。做成干菜。
野菜马齿苋的做法
野菜马齿苋的做法 准备好野菜马齿苋、蒜末、盐、鸡精、生抽、油。 将野菜马齿苋洗净，沥干水分备用。 热锅凉油，放入蒜末爆香。 放入野菜马齿苋翻炒，加入盐、鸡精、生抽调味即可。野菜马齿苋的食用方法 野菜马齿苋可以凉拌、炒食、煮汤等多种方式食用。
马齿苋清洗干净，摘掉粗茎。锅里水烧开，放进马齿苋煮至水再次烧开，捞出控干水分装盘。大蒜切末，把盐、香醋、生抽调成汁。蒜末放进马齿苋里，倒入调味汁。加入少许香油拌匀即可。马齿苋：为石竹目、马齿苋科一年生草本，全株无毛。茎平卧，伏地铺散，枝淡绿色或带暗红色。
凉拌马齿苋 这是最简单的一种做法。将马齿苋焯水后，加入各种调味料如蒜、醋、酱油等，搅拌均匀即可。这种做法能够保持马齿苋的原汁原味，让其清新爽口的特点得到充分的展现。马齿苋炒蛋 马齿苋切碎后，与蛋液混合，煎炒至熟。这种做法既保留了马齿苋的鲜嫩口感，又让蛋香渗入其中，美味可口。
首先把挖回来的马齿苋的老叶坏叶去掉，只留长出来不久的嫩叶，然后把根部切掉，仔细清洗干净，把泥巴都洗掉。烧一锅开水，水开后放入马齿苋焯水一至两分钟，记得用筷子搅拌一下不然有些地方生有些地方熟。马齿苋稍微熟之后捞出沥干水分然后放入凉水中冷却。
马齿苋菜是一种常见的野菜，其口感独特，营养丰富，因此深受人们喜爱。以下是马齿苋菜的几种常见吃法： 凉拌马齿苋 将马齿苋菜洗净后，放入开水中焯烫一下，捞出沥干，然后加入蒜泥、姜末、醋、糖、盐等调料拌匀即可。这种做法能够保留马齿苋菜的原汁原味，清爽可口。
马齿苋的吃法多种多样。马齿苋是一种常见的野菜，其口感独特，营养丰富，受到了很多人的喜爱。马齿苋的吃法有很多种，可以凉拌、炒菜、炖汤，甚至可以做成馅料。 凉拌马齿苋 将马齿苋用热水焯烫后，加入调料如蒜末、生抽、醋、糖等，搅拌均匀即可。这种做法能够保持马齿苋的原汁原味，口感清爽。
马齿苋菜10种家常做法
清炒马齿苋：材料：马齿苋适量，蒜末适量，食盐适量，食用油适量。步骤：将马齿苋摘洗干净，沥水备用。热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味后，加入马齿苋翻炒均匀，炒至变软时加入盐调味即可。 马齿苋豆腐汤：材料：马齿苋适量，豆腐适量，鸡蛋1个，食盐适量，鸡精适量。
蒜蓉炒马齿苋。原料：马齿苋500克，盐适量，蒜瓣3瓣，干辣椒2个。马齿苋择去老茎，洗净，控干水分，切段备用。蒜瓣剥去外皮切片，干辣椒切段备用。火上坐锅，放适量植物油，小火烧热，放入蒜片和辣椒段，炒出蒜香味。放入马齿苋，开大火，迅速翻炒，放入少许盐。
马齿苋白米粥 马齿苋，这种常见的野菜，与白米粥搭配，带来清淡爽口的美味，是一种清淡的食谱。 凉拌马齿苋 将洗净的马齿苋焯水后切碎，与捣碎的大蒜、辣椒、调味料拌匀，再加入熟花生米，制成美味的凉拌菜。
清炒马齿苋：将马齿苋洗净，切成小段。锅中加热一些油，放入蒜末炒香，再加入马齿苋翻炒几分钟。最后加入适量的盐和鸡精调味即可。 马齿苋炒蛋：将马齿苋洗净切碎，打入鸡蛋搅拌均匀。锅中热油后，倒入蛋液炒至八分熟，再加入马齿苋翻炒几分钟。最后加入盐和少许生抽调味即可。
马齿苋是一种常见的绿叶蔬菜，营养价值丰富，口感鲜嫩。下面是马齿苋的几种家常做法： 清炒马齿苋：将马齿苋洗净，切成段。锅中放少量油，烧热后加入马齿苋，快速翻炒几分钟，加入适量盐和鸡精调味即可。 马齿苋炒蛋：将马齿苋洗净，切成段。
马齿苋怎么做才好吃
清炒马齿苋：将新鲜马齿苋洗净，切成长段。热锅加油，爆香蒜末，迅速加入马齿苋翻炒。调入适量的盐和少许味精，炒至菜叶变软即可出锅。 马齿苋炒蛋：将马齿苋洗净切碎，与打散的鸡蛋液混合均匀。热油炒蛋至半熟，加入马齿苋继续翻炒。调味时加入适量盐和少量生抽，炒匀即可。
马齿苋洗净控水，朝天椒切圈，蒜瓣去皮切碎。锅中倒水烧开，加入马齿苋，加入一勺油和3克盐，焯水时加入少许油和盐，能保持碧绿的颜色。马齿苋焯水大约1—2分钟，用筷子翻动。焯水时间不要长，否则口感欠佳，失去原有野菜的风味。捞出过冷水，挤干水切几刀。
马齿苋炒鸡蛋 马齿苋炒鸡蛋，菜黄绿相间、色泽鲜艳、咸鲜味美，是夏季餐桌上很不错的一道家常菜，还是十分下饭的一道家常菜。马齿苋菜团子 马齿苋团子是一道以面粉、燕麦粉、豆渣、马齿苋为主材的蒸制主食名。
凉拌着趁鲜吃。将马生菜洗净后用开水焯一下，捞出后放入凉水中泡一下，然后挤干水分，放入盘中，放入蒜泥，少许盐，香油，味精，拌匀即可。烙饼吃。（1）马生菜洗净焯过水后，捞出晾凉，放入盆中，加入适量的面粉和盐，再放入鸡蛋一个，葱花适量，和成糊状，备用。
将马齿苋焯水后切成小段，与嫩豆腐一起放入碗中，加入蒜末、生抽、香醋、芝麻油、盐等调料拌匀即可。这道菜清爽可口，豆腐的嫩滑与马齿苋的酸爽相得益彰。 马齿苋炖鸡蛋 先将鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀。马齿苋洗净切段。
马齿苋可以生吃或者烹饪食用。生吃的话可以加入沙拉中，或者搭配其他蔬菜一起食用。烹饪的话，可以炒、煮、炖、煎等多种方式。炒马齿苋 将马齿苋洗净，切成段，加入适量的油热锅，放入蒜末、姜末等调料炒香，然后加入马齿苋翻炒，最后加入盐、鸡精等调味料即可。